La cucina, ventaglio di piatti tipici preparati secondo le ricette tradizionali, porta alla piacevole riscoperta di sapori antichi. La pasta preparata a mano, i funghi ed i tartufi raccolti sul posto hanno da sempre conquistato il palato dei nostri ospiti, che maggiormente apprezzano la gestione familiare, attenta alla selezione dei prodotti ed alla loro genuinità.